Najczęstsze pytanie zadawane przez początkujących to jak zrobić ravioli Bertagni? Więc, tutaj zamierzam podzielić się z wami kilkoma autentycznymi przepisami na zrobienie Bertagni ravioli.
Makaron zwany ravioli jest używany we Włoszech i jest to jeden z najlepszych artykułów spożywczych, które każdy uwielbia jeść. Jest to bardzo smaczne i wypełniające danie, które jest przygotowane przez gotowanie makaronu w gorącej wodzie.
Możesz zrobić ten przepis dodając ser, warzywa, mięso lub dowolne inne składniki. Ale najważniejszą rzeczą jest dodanie odpowiednich składników, które mogą sprawić, że makaron będzie smakował lepiej. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zrobić ravioli Bertagni w łatwy sposób.
Składniki:
1 filiżanka mąki
2 jajka
1 łyżka wody
1 łyżeczka soli
Warzywa (opcjonalnie):
Cebula
cukinia
Pomidory
Ser ricotta
Sos:
Szczypta soli
½ szklanki oliwy z oliwek
Świeża bazylia
Płaty makaronu
Sól
Oliwa z oliwek
Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić jest przygotowanie sosu. W tym celu należy zagotować 2 szklanki wody i dodać szczyptę soli.
Kiedy woda się podgrzeje, dodajemy oliwę i dobrze mieszamy. Teraz należy wziąć świeżą bazylię i posiekać ją.
Następnie musisz dodać wszystkie składniki do sosu i dobrze wymieszać.
Teraz, weź miskę i wymieszaj mąkę, jajka i wodę.
Teraz, mieszać mąkę, jajka, i woda i dodać sól.
Następna rzecz, którą musisz zrobić to wziąć torbę do pipetowania.
Następnie, musisz wypełnić torbę do pipetowania mieszanką i dobrze ją docisnąć.
Weź torbę i umieść ją w sosie i pozostaw na około 10 minut.
Teraz trzeba wyjąć torbę z sosem i pokroić makaron.
Pokrój makaron na małe kawałki i przechowuj je w talerzu.
Możesz trzymać talerze w lodówce, dopóki nie użyjesz go.
Teraz można dodać ravioli do sosu.
To już koniec przepisu, ale jeśli jesteś początkujący to musisz sprawdzić składniki.
Wnioski:
Jeśli chcesz zrobić ravioli po raz pierwszy to jest to najlepszy przepis, który możesz wypróbować. Ale, jeżeli ty chcesz robić ten naczynie z perfect smak then ty potrzebujesz podążać przepis ostrożnie.
