Smaczne dania na ciepłe wieczory – przepisy na zupy i potrawy jednogarnkowe
Wielu z nas uwielbia spędzać wieczory w ciepłym i przytulnym domu, zwłaszcza w chłodniejsze dni. To doskonała okazja, aby przygotować smaczne i sycące dania, które rozgrzeją nasze ciała i podbiorą nasze podniebienia. W tym artykule podzielimy się z Wami kilkoma przepisami na zupy i potrawy jednogarnkowe, które idealnie wpisują się w atmosferę ciepłych wieczorów.
- Krem z dyni – idealny wybór na rozgrzewający posiłek
-
Składniki:
- pół kg dyni
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 l bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Krem z dyni to prawdziwa klasyka, która świetnie sprawdza się w chłodne wieczory. Przygotowanie tej zupy jest proste i szybkie. Dynię obieramy, kroimy na kawałki, cebulę i czosnek siekamy. W garnku podsmażamy cebulę i czosnek na oliwie, a następnie dodajemy dynię i dusimy przez kilka minut. Następnie zalewamy to wszystko bulionem warzywnym i gotujemy, aż dynia będzie miękka. Po ugotowaniu zupy, blendujemy ją na gładki krem. Dodajemy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku. Smacznego!
- Razowianka z warzywami – połączenie smaku i zdrowia
-
Składniki:
- 1 szklanka mąki razowej
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka masła
- ulubione warzywa (np. marchewka, brokuły, papryka)
Razowianka to idealny wybór na danie jednogarnkowe. Wymieszaj mąkę razową, mleko, jajko i sól, a następnie smaż na masle placek z powstałego ciasta na razowiankę. W międzyczasie pokrój ulubione warzywa w kostkę i podsmaż je na maśle. Następnie dodaj je na placek warzywny i przykryj drugim placekiem. Smaż aż warzywa będą miękkie. Razowianka z warzywami to danie zdrowe, treściwe i bardzo smaczne. Spróbujcie sami!
- Zupa gulaszowa – pikantny klasyk na ciepłe wieczory
-
Składniki:
- 500 g wołowiny
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 papryki
- 400 g pomidorów z puszki
- 2 łyżki papryki słodkiej
- 1 łyżka mielonej papryki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 l bulionu wołowego
- sól, pieprz, olej do smaku
Zupa gulaszowa to danie, które nie tylko rozgrzeje nas w chłodne wieczory, ale również przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pikantnych smaków. Wołowinę kroimy w kostkę, a cebulę i czosnek siekamy. Podsmażamy je na oleju, a następnie dodajemy paprykę i pomidory z puszki. Dodajemy paprykę słodką, mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy i bulion wołowy. Gotujemy na małym ogniu, aż wołowina będzie miękka. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Smacznego!
- Flaki po warszawsku – tradycyjny smak na wieczorne spotkania
- Gulasz z kurczakiem – delikatna alternatywa dla mięsożerców
- Krem z pora i ziemniaków – zupa dla miłośników delikatnych smaków
- Chilli con carne – śmiały wybór dla fanów pikantnych doznań