Przepisy na orzeźwiające lody domowej roboty – lodowe radości dla całej rodziny
Lato to doskonały czas na delektowanie się świeżymi, orzeźwiającymi lodami. Nic nie smakuje lepiej niż chłodzący szełk w upalny dzień. Dlatego dzisiaj przygotowaliśmy dla Was kilka przepisów na domowe lody, które rozbudzą Wasze podniebienie i sprawią radość całej rodziny. Gotowi na lodowy festiwal kulinarny? Włączcie mrożarki i zaczynamy!
-
Klasyczne czekoladowe lody
Czekolada to nieodłączny element lodowych radości. Przygotowanie klasycznych czekoladowych lodów wcale nie jest trudne. Wymieszaj pół litra śmietany kremówki, pół litra mleka, 150 gram cukru i 50 gram kakao w rondelku. Podgrzewaj na małym ogniu, aż masa się zagotuje. Następnie wystudź i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Gdy masa jest już zimna, przełóż do mrożarki i cały czas czekaj, aż lody będą gotowe. Podawaj z bitą śmietaną i posypką czekoladową. -
Owocowe sorbety
Sorbety to idealne rozwiązanie dla osób preferujących lżejsze desery. Aby przygotować sorbet z ulubionego owocu, wystarczy zmiksować owoce razem z sokiem z cytryny i cukrem. Następnie przełożyć do pojemnika i zamrozić. Można przygotować sorbety z wielu smaków – jagodowe, truskawkowe, cytrynowe, malinowe czy arbuzowe. Możliwości są nieograniczone! -
Orzeźwiający shake bananowo-truskawkowy
Kombinacja bananów i truskawek smakuje wybornie zarówno w postaci milkshake’a, jak i lodów. Aby przygotować shake bananowo-truskawkowy, wystarczy zmiksować kilka bananów, garść truskawek, szklankę mleka i kilka łyżek cukru. Gdy masa będzie gładka, przełóż do naczynia i wstaw do mrożarki przez około 2 godziny. W rezultacie otrzymasz pyszne lody o kremowym smaku bananowo-truskawkowym. -
Egzotyczne mango-passion
Jeśli chcecie spróbować czegoś nietuzinkowego, warto wypróbować lody o smaku mango i marakui. Aby je przygotować, należy zmiksować miąższ dojrzałego mango wraz ze świeżym sokiem z marakui i cukrem. Następnie masę przełożyć do mroźne i zamrozić. To idealna propozycja dla miłośników tropikalnych smaków. -
Migdałowe lody z syropem karmelowym
Jeśli jesteście fanami smaku migdałowego, te lody z pewnością przypadną Wam do gustu. Wystarczy zmiksować 200 gram miękkiego masła migdałowego z 500 mililitrami mleka i 100 gramami cukru. Następnie przełożyć masę do naczynia i wstawić do mroźni na co najmniej 4 godziny. Do podawania możemy użyć syropu karmelowego lub posypką migdałową. -
Waniliowe lody z kawałkami czekolady
Wiele osób nie może się oprzeć urokowi klasycznych waniliowych lodów z kawałkami czekolady. Aby je przygotować, wystarczy zmiksować pół litra śmietany kremówki, pół litra mleka, 150 gram cukru i łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Następnie dodać połamane na kawałki ulubione tabliczki czekolady i zamieszać. Przełożyć masę do mroźni i cieszyć się idealnym smakiem. -
Lody z cukinii i limonką
Lody z cukinii? Może brzmi to nietypowo, ale warto spróbować. Wystarczy zmiksować kilka ugotowanych i ostudzonych plasterków cukinii z sokiem z limonki i cukrem. Następnie przełożyć masę do mroźni na kilka godzin. Efekt? Lody o lekkim i orzeźwiającym smaku, które są również dobrym sposobem na wykorzystanie nadmiaru cukinii w ogrodzie.
Podsumowując, lodowe radości dla całej rodziny nie muszą pochodzić ze sklepowej półki. Przygotowanie domowych lodów jest łatwe i zabawne, a smak jest bezcenny. Wypróbujcie nasze przepisy i cieszcie się orzeźwiającymi lodami przez całe lato!
