Szynka sojowa to jedno z najsmaczniejszych dań mięsnych, które są dostępne na rynku. Jedynym minusem tego dania jest to, że nie można go jeść zbyt dużo, ponieważ zawiera dużo soli. Warto jednak dać jej spróbować, jeśli chcesz spróbować czegoś nowego.
Najlepszą rzeczą w tym daniu jest to, że jest tak łatwe do przygotowania. Nie musisz iść na żaden specjalny rynek, aby go kupić, możesz po prostu ugotować go w domu w zaledwie 10 minut.
Jest to doskonały sposób na wykorzystanie resztek mięsa z wakacji i przygotowanie zdrowego i smacznego dania. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów z szynki sojowej:
Steak z szynki sojowej
Składniki:
2 średnie cebule
1/2 szklanki pasty imbirowo-czosnkowej
1/2 filiżanki sosu sojowego
1/2 łyżeczki chili w proszku
3 filiżanki rozdrobnionej szynki sojowej
2 łyżki miodu
2 łyżki stołowe soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól do smaku
Sposób przygotowania:
Zmiel cebulę i pastę imbirowo-czosnkową w młynku miksującym. Dodaj wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Następnie rozgrzej oliwę na patelni. Gotuj mieszaninę przez 5 do 7 minut i przełóż ją do naczynia. Podawać na gorąco.
Zupa sojowa z szynki
Składniki:
2 średniej wielkości cebule
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżeczka chili w proszku
1 łyżka kurkumy
1/4 szklanki pasty imbirowo-czosnkowej
1 filiżanka posiekanej szynki sojowej
2 do 3 filiżanek wody
Sól do smaku
Sposób przygotowania:
Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę, czosnek i pastę imbirowo-czosnkową. Dodaj wodę i sól i doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj szynkę sojową i gotuj ją przez 5 do 6 minut.
Szynka sojowa i zupa warzywna
Składniki:
1 średniej wielkości cebula
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 szklanki sosu sojowego
2 łyżki stołowe pasta imbirowo-czosnkowa
3 do 4 filiżanek wody
1/2 filiżanki szynki sojowej
1 filiżanka zielonej fasolki
1 filiżanka marchewki
Sól do smaku
Sposób przygotowania:
Rozgrzej olej na patelni i dodaj cebulę, kurkumę i pastę imbirowo-czosnkową. Następnie dodaj wodę i sól i doprowadź do wrzenia. Dodaj szynkę sojową i gotuj przez kolejne 2 do 3 minut. Dodaj marchewki i zieloną fasolkę i gotuj przez 5 do 6 minut.
Wnioski:
Mam nadzieję, że spodobał Ci się przepis i spróbujesz zrobić te dania. Czy podzielić się z nami swoimi komentarzami.